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想喝好茶別貪早 露天日照綠茶還沒上市哦

半島網(wǎng)3月26日訊(記者 張永平 攝影/王立軍)?對于喜歡喝茶的朋友來說,品味春天,從一杯綠茶開始。三月初四川茶率先上市,隨后南方各名優(yōu)綠茶陸續(xù)上市,三月下旬,西湖龍井火熱上市。很多茶友問日照綠茶什么時間上市,為此,3月26日,半島網(wǎng)記者專門采訪了日照市茶行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長高建華。

據(jù)高建華介紹,日照綠茶(露天春茶)的上市時間基本上是在清明之后和谷雨之前,清明之前偶爾可采摘一點,但是量非常少,可以忽略不計。一般在谷雨之前,大量的、優(yōu)質(zhì)的、一年中最好的綠茶開始上市,到五一左右,茶葉普遍可以采摘。

高建華說,通過在圣谷山大梁山有機茶園、南山茶園的觀察,早發(fā)芽的茶葉品種,比如中茶108等,已有所萌動,可以見到萌動狀態(tài)的芽包,但大部分茶葉都還沒發(fā)芽。一年之計在于春,正是農(nóng)忙好時節(jié)。目前,各茶企主要的工作是茶園管理階段,是澆水、施肥和修剪。目前在圣谷山的茶園中每天都有二十多位茶農(nóng)在忙著做這些工作。

3月26日,記者來到圣谷山茶工廠車間,車間工人正在進行著茶葉生產(chǎn)機械的檢查和維護。高建華告訴記者,日照圣谷山茶場有限公司最近又新添置了全新的扁形茶生產(chǎn)流水線,為新茶上市做好準備。